მზესუმზირის თესლები მართლაც სასარგებლოა. მათი მთავარი განძია-ცხიმოვანი მჟავები-სისხლძარღვების გამწმედი საშუალება.
ის ჩემპიონია E ვიტამინის შემცველობაში. ამ ვიტამინის სამიზნე თავისუფალი რადიკალებია-მთავარი მიზეზი სიმსივნური დაავადებების. თესლის მეოთდეხს ცილა წარმოადგენს, რომლის შემადაგენლობაში შედის ყველა შეუცვლელი ამინომჟა.....................